消費者トラブル・クレーム対応

飲食店で不衛生な状態で調理された料理を食べたため、健康に影響が出ている。店にクレームをつけたが、対応してもらえない。
健康に影響が出た場合の法的請求方法と適用される法律について解説します。
まず、飲食店で不衛生な状態で調理された料理を食べたことによる健康影響が出た場合には、損害賠償請求や消費者トラブル解決法に基づくクレーム処理などの手段があります。
損害賠償請求については、不衛生な状態で調理された料理を食べたことで生じた健康被害に対して、店舗側が責任を負うことになります。ただし、損害賠償を請求するためには、以下の3つの要件を満たす必要があります。
①違法行為があったこと
②生じた被害の原因が、違法行為によるものであること
③被害の程度が明確であること
不衛生な状態で調理された料理を提供したことは違法行為にあたりますし、食べたことによる健康被害も明らかだということが指摘されます。このため、飲食店に対して損害賠償を請求することができる可能性があります。
次に、消費者トラブル解決法に基づくクレーム処理については、消費者トラブル解決委員会を通じてクレームを提起することができます。この場合、法律的な手続きを踏んで解決する必要がありますが、法的な手続きを踏むことで、クレームの対象者が和解交渉に応じる可能性もあります。
また、飲食店によっては、自主的に損害賠償を支払う場合もあります。ただし、この場合は店舗側が直接解決に取り組んでいるため、この手段では解決しないと判断される場合もあります。
以上のように、不衛生な状態で調理された料理を食べたことによる健康被害に対して、損害賠償請求や消費者トラブル解決法に基づくクレーム処理などの様々な手段がありますが、法的な手続きを踏むことが一般的です。また、今回のような場合でも、賠償請求は時間がかかるため、下手に自己判断をして行動してはいけません。まずは、法律家に相談しましょう。
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